Finike Bahçeleri olarak 2015 yılından bu yana Anadolu'nun bereketli topraklarında, doğayla uyum içinde, katkısız ve taze üretim anlayışıyla çalışıyoruz. Her ürünümüzü özenle yetiştiriyor, mevsiminde hasat ediyor ve tazeliğini sofranıza taşıyoruz.
Neden Finike?
Finike, Toroslar'ın rüzgârı kestiği, denizin sıcaklığı dengelediği dar bir kıyı şeridinde. Bu coğrafya turunçgil için Türkiye'nin en şanslı bölgelerinden birini oluşturuyor: kış geceleri sert geçmiyor, meyve ağaçta rahat kalıyor, olgunlaşmasını tamamlıyor. Aynı sebeple hasat, diğer üretim bölgelerine göre birkaç hafta önce başlıyor.
Ne yapıyoruz?
Kendi bahçelerimizde turunçgil, meyve, sebze ve orman meyvesi üretiyoruz. Ürün bizim toprağımızda yetişiyor, bizim ekibimiz hasat ediyor, bizim depomuzda tasnif ediliyor. Arada aracı olmadığı için hem fiyat şeffaf oluyor hem de ürünün geçmişini eksiksiz biliyoruz.
Kimlerle çalışıyoruz?
Hal esnafı, zincir marketler, manavlar, otel ve restoran mutfakları, ihracatçılar ve meyve suyu üreticileri. Her birinin ihtiyacı farklı: kimi tek boy ve kusursuz görünüm istiyor, kimi randıman ve tonaj. Bu yüzden hasat sonrası tasnifi kalite sınıflarına göre yapıyor, hangi işe hangi ürünün gideceğini baştan konuşuyoruz.
Nasıl çalışıyoruz?
- Sipariş kesinleştikten sonra hasat yapılır; ürün depoda beklemez.
- Boy ve kalite tasnifi kendi tesisimizde yapılır.
- Ambalaj müşterinin işine göre seçilir: kasa, koli, viol veya palet.
- Uzun mesafe ve hassas üründe frigorifik araç kullanılır.
- Sevkiyat bilgisi yazılı paylaşılır, ürün teslim edilene kadar takip edilir.
Söz verdiğimiz şey
Kaliteden ödün vermeden, sağlıklı nesiller için üretmeye devam ediyoruz. Doğadan sofranıza, tazelik ve güvenle.